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PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS Y ACUICULTURA

  • Productos hidrobiológicos en conservas

  • Productos hidrobiológicos en semiconservas

  • Productos hidrobiológicos refrigerados

  • Productos hidrobiológicos secos, seco-salados, salpreso

  • Moluscos bivalvos crudos, cocidos, precocidos congelados, refrigerados

  • Productos hidrobiológicos congelados crudos

  • Productos hidrobiológicos congelados cocidos y precocidos

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Servicios

  • Muestreo, supervisión e inspección de carga de conservas de pescado

  • Muestreo, supervisión e inspección de carga de productos congelados 

  • Monitoreo de contaminantes

  • Inspección y certificación de carga

  • Etiqueta nutricional

  • Estudio de Vida útil acelerada y en tiempo real

  • Manejo de Claims en países de tránsito o destino

Análisis de laboratorio Contaminantes:

  • Dioxinas y PCBs,

  • Pesticidas Organoclorados y Organofosforados,

  • Nitrosaminas,

  • Hidrocarburo Policiclico Aromático (PAH 4),

  • Metil Mercurio, 

  • Toxina Botulinica,

  • Melamina,

  • Verde Malaquita,

  • Metales,

  • Perfil de Ácidos grasos,

  • Perfil de Aminoácidos

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